鹿茸保質期幾年?
General 更新 2022年9月13日
鹿茸保質期在兩年左右。鹿茸是一種中藥，是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，主要從梅花鹿和馬鹿頭上採收，有保質期限，但因為是藥材，所以鹿茸較一般的食品保質期較長，在兩年左右。
怎麼看鹿茸過期
正常的鹿茸表面呈紅棕色，過期的鹿茸表面可能呈現出深棕色或折斷面呈現深棕色，表面可能出現黴點或蟲卵。
鹿茸是梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，有輕微的腥味，過期的鹿茸聞上去可能有些許黴味和哈喇味。
沒有過期的鹿茸放在口中咬，質硬而脆，味微甘，鹹，過期的鹿茸放入口中，有酸澀或者其它味道。