新鮮銀耳放冰箱保鮮能放幾天?
General 更新 2022年9月13日
新鮮銀耳放冰箱保鮮能放3-5天左右。將新鮮銀耳裝入保鮮盒並密封好，放入冰箱冷藏儲存。冷藏室的低溫環境可以抑制細菌滋生，因此一般可以儲存3-5天左右。如果直接將新鮮銀耳敞開置於冰箱，則可能容易發生串味、滋生細菌等現象，同時縮短保質期。
新鮮銀耳放冰箱保鮮能放幾天
新鮮銀耳冷藏後若出現腐爛變質的現象，則不能食用，否則會出現食物中毒的現象。
新鮮的銀耳含有大量蛋白質、維生素、纖維素以及糖分，容易滋生細菌等微生物，從而導致變質。
另外受到新鮮銀耳受到培植環境及土壤的影響，容易汙染致病菌併產生毒素。如果新鮮銀耳本身就存在毒素汙染，則冷藏一週後食用也仍然含有毒素。