梅酒多少度 泡梅子酒用什麼酒?

梅酒一般是38度。梅酒即青梅酒，指的是用白酒、白砂糖、蜂蜜等浸泡鮮青梅而得到的酒，梅酒的口感有甜、酸、辛辣、餘韻回味等。製作梅酒的容器需消毒、晾乾才能將材料放進去，下面是關於梅酒多少度的具體介紹。

梅酒的度數

1、梅酒的度數一般是38度，梅酒的度數不是固定的，市面上有許多不同度數的梅酒，可以滿足不同消費者的需求。

2、梅酒可以根據釀造的酒類、口感等進行分類，梅酒的種類很多，在不同的地方可能有不同的梅酒。

3、用於製作梅酒的青梅清洗乾淨後需在淡鹽水中浸泡6~8個小時，可以將青梅的苦澀味去除。

4、梅酒浸泡2~3個月即可飲用，梅酒泡的時間越長口感越醇厚，泡得好的梅酒可以儲存1~3年。

泡梅子酒用什麼酒

通過閱讀上文，可以知道梅酒多少度，梅酒的度數不是固定的。泡梅子酒一般用白酒，可以儘可能地保留梅子的清香。梅酒是一種果酒，可以加果汁、冰塊、冰水、熱開水等一起喝。泡梅酒一般選擇7、8分熟的新鮮青梅，一般放在陰暗的地方浸泡。