鱤魚是什麼魚 鱤魚是淡水魚?

鱤魚又叫做“黃鑽”、“竿魚”，個體大，是凶猛的肉食性魚類，在江河、湖泊中生活，捕食其它魚類，對淡水養殖有害，是養殖業中的“害魚”之首，但同時也是人們餐桌上美味的食物。關於“鱤魚是什麼魚”的更多內容，大家可以繼續往下閱讀了解。

鱤魚的介紹

1、鱤魚屬鯉形目、鯉科、雅羅魚亞科、鱤屬，是一種大型魚類，身體比較長，一般在80釐米左右。

2、鱤魚生活在江河、湖泊的中上層，具有很強的游泳能力，行動非常敏捷，其它魚類受到它的追擊很難逃脫，在魚塘裡千萬不能投入鱤魚苗。

3、鱤魚雖然是害魚，但其肉質鮮美，具有很高的營養價值，吃鱤魚有補充營養、健腦益智、增強體質等作用，是人們喜愛的一種食用魚。

4、鱤魚屬於野生魚類，數量少、經濟價值高，所以價格也較貴，一斤鱤魚的價格通常在40-50元左右。

可以知道，鱤魚是在江河、湖泊中上層生活的淡水魚，具有很高的經濟價值，適量吃鱤魚可以補充身體的營養。以上就是“鱤魚是什麼魚”的內容了，希望能夠幫助到大家。