小紅豆怎麼樣煮才容易爛 小紅豆一般要煮多久?

紅豆是一種在日常生活中常見的食材，可以用來做紅豆粥、紅豆湯、紅豆米飯等等，但是人們會發現，在煮的時候，小紅豆很難被煮爛，那麼，小紅豆怎麼樣煮才容易爛呢？關於如何使小紅豆容易煮爛，如果大家感興趣的話，可以繼續往下閱讀和了解。

如何使小紅豆容易煮爛

1、在煮小紅豆之前，將小紅豆洗乾淨後，用清水浸泡一個晚上，水量要沒過紅豆，紅豆吸收了水分之後，就容易漲破，煮的時候就可以很容易煮爛了。

2、如果小紅豆的使用量比較少，也可以將其放到保溫杯中，再往裡面倒入溫水，扭緊瓶蓋後燜一段時間，這樣小紅豆在煮的時候就很快被煮爛了。

3、可以先準備一盆冰水，然後將紅豆放到裡面浸泡，再用鍋把水燒開，將紅豆倒入裡面煮，強烈的溫差環境會導致紅豆容易漲破，煮的時候就容易煮爛。

4、如果時間充裕的話，可以將紅豆先炒制一遍，炒好後再倒入鍋內煮，這樣不僅容易煮爛，且小紅豆的味道和色澤也比較好。

小紅豆一般要煮多久

如果是浸泡過的紅豆，一般煮30—45分鐘左右即可，如果是沒有浸泡過的紅豆，則要煮一個小時以上，不過紅豆要煮多長時間，還是要根據紅豆的量來決定。

總之，雖然小紅豆很難煮爛，但是使其變軟的方式還是有很多的。以上就是關於“小紅豆怎麼樣煮才容易爛”以及“小紅豆一般要煮多久”的具體回答，希望這些相關內容可以給各位提供一定的幫助。