素炒洋蔥怎麼炒好吃又簡單 洋蔥可以搭配什麼?

素炒洋蔥和蠔油、花生油一起炒好吃又簡單。洋蔥是我國廣泛栽培的蔬菜之一，其口感鮮嫩、汁多辣味淡、營養價值高、四季供應、價格實惠，適合用來生吃或熟食，被譽為“菜中皇后”，受到人們長期的青睞。下文是關於“素炒洋蔥怎麼炒好吃又簡單”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。

素炒洋蔥怎麼做

1、食材準備：洋蔥1個、蠔油1勺、花生油2勺、食鹽適量。

2、處理洋蔥：先將洋蔥剝掉幹皺的外衣 ，去除頭部和尾部，洗淨後一刀對半切開，切成絲條狀備用。

3、熱鍋下油：熱鍋後，加入適量的花生油，油熱後，將洋蔥倒入鍋中翻炒。

4、翻炒出鍋：洋蔥翻炒2分鐘後，加入適量的蠔油、食鹽、水，轉為中小火燜煮，2-3分鐘後出鍋。

洋蔥可以搭配什麼

洋蔥可以搭配以下食材：菠菜、雞蛋、松子、牛排、牛肉、魷魚、番茄等。通過閱讀上述“素炒洋蔥怎麼炒好吃又簡單”和“洋蔥可以搭配什麼”的相關內容，希望可以為大家提供參考。想要嘗試素炒洋蔥這道菜的朋友，可以動手操作一番！