香菇怎麼儲存新鮮不爛 香菇的功效?

香菇怎麼儲存新鮮不爛的方法有：冷藏保鮮法、脫水儲存法、自然儲存法、冷凍儲存法等。這些方法各有各的好處，但也有相應的需要注意的地方，如果處理不得當會縮短香菇的儲存時間哦。對香菇儲存感興趣的朋友可以繼續往下閱讀。

香菇儲存的具體方法

1、冷藏保鮮法：把買回來的香菇不要清洗，連同表面的泥土一起把它放入保鮮盒或保鮮袋裡密封，然後再放入冰箱冷藏，儲存的時間在十天左右，但是要注意如果香菇表面有傷痕、破損不宜冷藏，會縮短香菇的儲存時間。

2、脫水儲存法：想長時間儲存香菇，可以把香菇脫水處理，把香菇放在陰涼的地方保持通風自然風乾即可，但是要注意不能把香菇直接放在太陽下暴晒。

3、自然儲存法：新鮮香菇不要清洗，直接放在陰涼通風的地方儲存，但要注意香菇表面不要覆蓋東西或者用狹小的東西承裝，這種可以儲存一個星期左右。

4、冷凍儲存法：可以直接把香菇用密封的保鮮盒裝起來，放在陰涼的地方，待香菇的水分自然散發，1天后再把水分用廚房紙吸乾，然後再放進冰箱冷凍，但要注意冷凍的香菇食用時需要把香菇用冷水化開。

香菇的功效

香菇是人們經常吃的菌類，常吃香菇可以延年益壽，促進小孩的生長髮育。以上就是香菇怎麼儲存新鮮不爛的全部答案，希望對你有所幫助。