吃寒食是什麼意思 寒食節為什麼要吃寒食?

寒食指的是沒有生火做出來的食物，即冷食，吃寒食是寒食節的一個節日習俗。寒食節是清明節之前的一個節日，因古代寒食節有禁菸火的習俗，此時不能生火做飯，所以只能吃冷食，通常就講為吃寒食。關於“吃寒食是什麼意思”的更多內容，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。

寒食有哪些食物

1、青團：青團是寒食節較為流行的一種食物，使用艾草汁拌進糯米粉中，再進行包餡而得，在踏青、清明時人們也會食用青團。

2、寒食粥：寒食粥是因寒食節而來的一種食物，品類多種，有大麥粥、桃花粥、楊花粥、梅花粥、杏酪等。

3、涼糕：涼糕是一種傳統小吃，主要使用大米、井水、紅糖作為原料，不僅在寒食節食用，平時也可以當作下午茶點心或宵夜吃。

4、饊子：饊子是一種油炸食品，寒食節食用的“寒具”就是饊子，因為寒食節要禁火，所以人們會提前炸好一些饊子以備食用。

寒食節為什麼要吃寒食

寒食節吃寒食是為了紀念介子推而來，春秋時期，晉文公為了請躲在山中的介子推出山，下令放火燒山而不小心將其燒死，為紀念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節，節日期間禁止生火，吃寒食，表示追懷。以上就是“吃寒食是什麼意思”的內容了，希望能幫助到大家。