水煎包用的鍋多深合適 水煎包一般煎多長時間能熟?

做水煎包用的鍋不需要太深，若是使用煤氣灶做水煎包的話，那麼用不超過28釐米的鍋來做就好，而一般家用的水煎鍋都是在26—28釐米這個範圍裡面。下面是關於“水煎包用的鍋多深合適”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

水煎包的做法

1、首先先把面和好，然後準備餡料，把肉末、薑末、蔥末、韭菜、鹽、味精、雞精、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、一些清水放入碗裡面混合好。

2、然後把和好的面揉至表面光滑的程度，再弄成大小差不多的劑子，然後擀成皮，再放入做好的餡料，然後做成包子。

3、往鍋裡面倒入油，然後把包子放到鍋裡面，然後就可以開始煎制了。

4、在煎制的過程中，加入澱粉水，然後把包子煎到表面是金黃色的就可以出鍋了。

水煎包一般煎多長時間能熟

水煎包一般煎10分鐘就能熟了，但是如果你使用的是小火來煎的話，那麼可以煎長一些時間，但是最好也不要超過15分鐘，因為超過了15分鐘的話，水煎包的外皮就會很容易破。

以上是關於水煎包用的鍋多深合適和水煎包一般煎多長時間能熟的內容，水煎包的得名是由於在製作的時候要加水，用水煎熟，有煎，有煮以及蒸，因此叫做水煎包。