萵筍可以冷凍儲存嗎 吃萵筍有什麼好處?
萵筍是可以冷凍儲存的。萵筍是一種常見的蔬菜,其中萵筍中含有眾多的水分,所以儲存起來比較困難,一般常溫下買回來的生菜可以儲存一兩天左右,如果想要儲存較長的時間則需要放到冰箱中儲存。想更好的瞭解萵筍可以冷凍儲存嗎的可以接著往下看。
萵筍應該怎樣儲存
1、儲存萵筍前為了防止萵筍冷凍後容易腐爛,所以我們先把萵筍葉子去掉,然後把剩下的萵筍直接放進冰箱冷凍室。
2、一般來說,萵筍都有一層很厚的外皮,可以阻擋一些冷氣,保留萵筍裡面的水分,這時直接進行冷凍就可以了。
3、但是如果萵筍的表皮已經被削掉了,這時需要將去皮的萵筍放入保鮮袋中,然後將空氣擠出後綁緊,然後放入冰箱冷凍。
4、除了用保鮮袋儲存之外,還可以用布包裹住萵筍進行儲存,儲存時需要將布弄溼,將萵筍放進去,再放入乾淨的塑料袋中,再放入冰箱儲存即可。
吃萵筍有什麼好處
萵筍能促進胃腸道排油同時含有豐富的鈉元素、鉀元素等營養物質,能調節人體的滲透壓,能維持水分和電解質的平衡,帶走胃腸道中多餘的脂肪,能起到減肥、開胃健脾的作用。以上就是關於萵筍可以冷凍儲存嗎的具體介紹。