西瓜凍熟了還能不能吃?
General 更新 2022年9月13日
可以。不過建議：西瓜最好放在室溫下，建議新買的西瓜放在冰箱裡不要超過一天，切開後的存放不要超過一個小時。
冰箱裡含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分，過涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外，西瓜屬於含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發，帶走營養成分。
可以。不過建議：西瓜最好放在室溫下，建議新買的西瓜放在冰箱裡不要超過一天，切開後的存放不要超過一個小時。
冰箱裡含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分，過涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外，西瓜屬於含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發，帶走營養成分。
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