石蜂糖是什麼做成的?
General 更新 2022年9月13日
石蜂糖，也稱石蜜糖，是指由甘蔗汁混合蜂蜜，加菊花羅漢果、紅棗枸杞、玫瑰桂花等輔料，用特殊工藝熬煮發酵起泡的蜂窩狀弱鹼性糖製品，其中質量高階，能穩定控制鹼性ＰＨ值的石蜂糖又叫鹼蜂糖。石蜂糖比起白砂糖、黃冰糖、紅糖等糖類，具有調節酸鹼、外觀珍奇、營養豐富、口感清甜、融化迅速、清熱潤肺的特點，是甜羹（燕窩、雪蛤、桃膠等），飲料（咖啡、果汁、茶品等），甜品（糕點、果凍、冰淇淋等），糖水（紅豆、芝麻糊、龜苓膏等）的調味首選。