松子發黴了還能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

1、發黴的松子中攜帶大量的有害物質及黴菌,屬於變質食物,食用後會對人體造成一定危害,因此,發黴的松子不能食用。

2、松子又名鬆實、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見的堅果之一。富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。是重要的中藥,久食健身心,滋潤面板,延年益壽,也有很高的食療價值。在中國有巴西松子、東北松子及落水松子,其中落水松子以雲貴川大山裡的松樹結的松子為主。

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