煎牛排黃油什麼時候放?

General 更新 2022年9月13日

煎牛排黃油要在出鍋前或者在兩面煎過一次後再放,這時溫度不高,加熱時間也不會太長,如果沒放牛排前就放黃油,黃油就很容易發黑,煎出來不好看。

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