大閘蟹禮盒能放多久?

General 更新 2022年9月13日

大閘蟹禮盒能放1周左右。收到大閘蟹禮盒後建議儘快烹飪,禮盒內不可長期儲存大閘蟹。大閘蟹是鮮活水產品,離水後儲存時間較短。收到大閘蟹禮盒後,應首先把禮盒開啟將大閘蟹取出來,一隻一隻碼放在托盤上,然後再取一條溼毛巾,覆蓋在大閘蟹的背部,將托盤放進冰箱的保鮮層,低溫儲存。在低溫環境下,大閘蟹會短暫進入一個類似於冬眠的狀態,而溼毛巾則能提供賴以生存的水分,因此大閘蟹能儲存更長時間。

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