怎麼炒肥肉?

General 更新 2022年9月13日

準備材料:臘肉、青椒、蒜末、豆瓣醬一小勺、老抽幾滴。

1、準備好材料,青椒去籽切絲,臘肉趁著剛拿出來硬硬的剛好可以切薄片,蒜瓣切末。

2、開火,鍋燒熱了加一點點油,把肥肉下進去小火煎出油,一會兒會出很多油,肉也變成了透明色。

3、下豆瓣醬和蒜末翻炒均勻,加幾滴老抽上色,不喜歡老抽也可以不放。

4、改中大火,下青椒絲翻炒至辣椒變軟,加適量鹽就可以出鍋了。

5、出鍋裝盤即可。

相關問題答案
怎麼炒羊肉好吃?
怎麼炒羊肉好吃又簡單?
怎麼炒牛肉才嫩?
怎麼把肥肉練成肌肉?
肉丸子怎麼炒好吃?
驢肉怎麼炒才嫩好吃?
平菇肉片怎麼炒好吃?
煮熟的羊肉怎麼炒好吃?
白蘿蔔肉絲怎麼炒好吃?
多肉植物怎麼施肥?