益生菌有什麼作用 選購時應該注意什麼?
益生菌是一種對我們人體有利的菌種,現在很多飲料都添加了益生菌。益生菌是指投入後通過改善宿主腸道菌群生態平衡而發揮有益作用,達到提高宿主(人和動物)健康水平和健康佳態的活菌製劑及其代謝產物。那麼益生菌還有哪些作用呢?我們可以長期吃益生菌嗎?接下來,小就為大家詳細介紹一下益生菌的知識。
益生菌的作用
促進營養吸收
有利於人體腸道系統內的營養成分的消化吸收,可將乳糖分解為乳酸,有效改善乳酸不耐的情況。乳酸桿菌和雙歧桿菌既可產出有效物質以供給機體,比如VB1、B2等多種維生素,,也可經由抑遏一些維生素分解菌來確保維生素的供求。還有,雙岐桿菌也具有一些功能,可有效減小血氨,進一步促進身體肝臟系統的優化。
防止腹瀉
益生菌活著到身體腸道系統內,伴隨著機能的成長以及新陳代謝,推動細菌群落的正常化,遏制腸道系統產生凋謝物質,保證腸道功能的正常走向。另外,還可有效調治腹瀉、痢疾以及急性腸胃炎等。其也同許多慢性胃炎、潰瘍等消化道病理緊密相關,一些能抗胃酸黏連在胃部表面,隨著代謝作用來遏制螺旋桿菌的成長,防止胃潰瘍的產生。
增強免疫力
可形成H2O2、遊離脂肪酸、有機酸以及細菌素遏止其他具有危害性的細菌的滋長,可激發植物或動物的非特異性免疫系統,增強自然損害細胞的活性功能,促進免疫球蛋白的分泌,加強腸道的遮蔽效能。
預防高血壓
一般來說,乳酸菌生成的某些物質可有效減小血壓,例如γ-氨基丁酸等。還有些益生菌可特異剖釋乳蛋白,形成可遏制高血壓的酶以及多肽物質。長時間食用含此多肽的酸奶可有效預防血壓升高的情況。
益生菌的種類
1.乳酸菌類:乾酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌以及拉曼乳桿菌等;
2.雙歧桿菌類:長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌等;
3.革蘭氏陽性球菌:乳球菌、中介鏈球菌等;
4.其他:部分酵母菌、酶也屬於益生菌。
益生菌可以長期吃嗎
益生菌並不可以長期服用。而且在任何情況下使用益生菌,都應該在醫生指導下進行,不可擅自使用。
當腸胃功用出現問題時。通常會致使腸道內菌群失調,如有利細菌減少,有害細菌增多,這個時分補償益生菌,相當於直接補償正常生理菌叢,剋制致病菌,推進營養物質的消化、吸收,剋制腸源性毒素的發作和吸收,抵達調整腸道內菌群失調的目的。
然而在正常情況下,人體中的各類細菌,包括在腸道中處於動態的平衡狀態,也就是常說的“菌群平衡”,並不是說你吃了很多的益生菌,就能夠徹底壓制住有害菌,也有可能會導致其他有益菌的減少,即產生“菌群失調”,身體就會出現問題。
因此,補充益生菌好是要遵醫囑,要根據專科醫生的指導下用藥,不能過度依賴。如果確實長期需要補充益生菌,那麼就要注意不能長期吃一種,要在醫生指導下合理更換。
益生菌如何選購
1.優選
儘量選購健康可靠,活性效能比較高,而且還通過臨床證明的產品。
2.針對性
不一樣的菌株、不一樣的菌種、不一樣的配比,都很有可能具有不一樣的作用,所以需依據不同的作用來選購適用於寶寶的益生菌。
3.活菌數量
不一樣的活菌量對效果具有一定的影響,市場上一般主要有含30萬、100萬、50億等活菌量的益生菌。菌粉中具有一定效果的是嗜酸乳菌、乳雙歧菌等,且唯有菌群活著才具有活性功能,才可產生順暢腸道、增強免疫力的作用。攝入的活菌數需據廠家的說明進行,並不是越多越有利。
4.分段營養
不一樣的年齡時段對營養的需求不相同,且不一樣的年齡時段的身體健康情況也不一樣,而且分段營養更能吻合各個年齡時段寶寶的身體所需。六歲前的寶寶處於免疫功能不健全的階段,腸胃系統也未完善,抵抗力較弱,很容易產生消化系統混亂、腸胃吸收不好等情況,可添補益生菌來平衡腸內微生物,確保益生菌處於優勢地位,有助於健康成長。
5.選擇大品牌:大品牌一般實力雄厚,各方面的條件比較成熟,也更看重產品的信譽度,因此,產品質量比較可靠,比較有保證。那麼有哪些好的品牌可以選擇呢?我們可以參考一下這些口碑比較好的品牌:
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