豆腐和莧菜能一起吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

豆腐和莧菜不建議一起吃

豆腐最好不要與莧菜一起食用,因為莧菜裡面含有較高含量草酸,與豆腐一起食用容易形成難以溶解的草酸鈣,不利於人體吸收鈣質。但是將莧菜提前用開水過一遍,可以將裡面大部分的草酸去除,減少草酸帶來的影響。

相關問題答案
豆漿和韭菜能一起吃嗎?
豆腐和雞蛋能一起吃嗎?
海帶和韭菜能一起吃嗎?
雞肉和韭菜能一起吃嗎?
菠菜和山藥能一起吃嗎?
土豆和香菇能一起吃嗎?
綠豆和蜂蜜能一起吃嗎?
綠豆和雞蛋能一起吃嗎?
韭菜和牛奶能一起吃嗎?
芹菜和雞肉能一起吃嗎?