做飯什麼時候放油?
General 更新 2022年9月13日
做飯鍋熱後放油
做飯時,應在開火將鍋燒熱後放油,可有效防止粘鍋,也能給菜品增加香氣。需注意的是,放油之前一定要保證鍋中沒有任何的水分,以免熱油遇水噴濺燒傷自己。做飯時應根據菜或肉的種類,合理控制用油量,以免油分攝入過多影響身體健康。
做飯時,應在開火將鍋燒熱後放油,可有效防止粘鍋,也能給菜品增加香氣。需注意的是,放油之前一定要保證鍋中沒有任何的水分,以免熱油遇水噴濺燒傷自己。做飯時應根據菜或肉的種類,合理控制用油量,以免油分攝入過多影響身體健康。
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