大棗夏季儲存方法?

大棗夏季儲存時可將晒乾的大棗放置密封的包裝袋中，使用真空的方式進行儲存，另外也可將大棗晾晒至半乾的情況下，放置壓力鍋中蒸煮，等開鍋後10分鐘取出，放置容器中，夏季能夠避免生蟲，或是直接將大棗放置冰箱中冷凍層中，也能較長時間儲存。

大棗夏季的儲存方法

1、真空儲存

大棗夏季儲存時可放置在太陽下暴晒，之後放置在密封的包裝袋中，使用真空的方式進行儲存，可以儲存一年的時間。

2、蒸煮儲存

夏季溫度較高，可將大棗晒晾至半乾的狀態，之後用清水沖洗乾淨，放置壓力鍋中蒸，等開鍋冒煙後10分鐘關火，之後將其放涼裝入乾淨的容器中，在夏季的時候可以防潮避免生蟲。

3、冰箱儲存

將大棗放置太陽下暴晒，之後將其包裝嚴實後放置在冰箱的冷凍室中，這樣也可以起到保鮮的作用，能夠較長時間進行儲存。