菠蘿為什麼刺舌頭?

General 更新 2022年9月13日

菠蘿刺舌頭的原因

菠蘿中的酶物質會分解蛋白質，從而對口腔黏膜和嘴巴造成刺激，吃多了會有刺舌頭的感覺，建議不要一次多吃，否則會引起腸胃疾病，最好用鹽水浸泡10分鐘再吃，就會壓制住酶對口腔表皮的刺激。

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