蒸米飯可以放綠豆嗎?

蒸米飯時可以往裡面放綠豆，但最好將綠豆先浸泡一段時間，而綠豆裡面豐富的膳食纖維還能讓身體很容易產生飽腹感，繼而起到減肥的作用，放入米飯內蒸制一起食用，還能促進身體代謝，讓體內雜質和毒素排出來。

蒸米飯可以放綠豆

米飯是日常生活中經常吃到的一種主食，一般來說在蒸米飯的時候是可以放一些綠豆的，不僅混合後不會有營養上的相生相剋的問題，還能增加米飯的營養價值，起到營養互補的作用，經常食用有利於人體健康。

但在平時蒸米飯的時候綠豆不要放入太多，應按照1:3的的比例進行，同時在蒸煮前最好將綠豆放在溫水中浸泡幾個小時，由於綠豆的質地很硬，這樣能讓其吸收水分，能大大的縮短煮熟的時間，這樣也利於人體的消化。

此外綠豆中富含對人體有益的維生素、纖維素等營養物質，經常一起食用的話能起到健脾和胃、清熱解毒等功效，幫減輕人體腸胃功能的負擔，促進人體的新陳代謝，同時還能防止出現便祕或者消化不良的現象。