喝茶後不能吃什麼?
General 更新 2022年9月13日
喝茶後不建議吃雞蛋,茶葉中的單寧酸與雞蛋中的蛋白質發生反應,使蛋白質變性,影響人體對於蛋白質的吸收。喝完茶後也不要吃羊肉,羊肉性熱,與性寒的茶葉一起食用易導致便祕等現象。喝茶後不要吃藥,會改變藥性,影響藥效。
喝茶後不能吃的東西
喝茶後不建議馬上吃雞蛋,茶葉中含有單寧酸,會導致雞蛋中的蛋白質變性,並將其變成較難消化的固體物質,影響蛋白質的吸收,因此煮完茶葉蛋的茶葉需及時撈出,以免導致茶葉蛋變苦變澀,影響食用。
喝茶後不宜吃羊肉,羊肉性熱,與性寒的茶葉結合易導致腸胃蠕動變慢,且茶葉中的茶鹼會影響人體對羊肉中蛋白質的吸收。喝完茶吃羊肉易導致便祕、腸胃脹氣等症狀,因此喝完茶後不要馬上吃羊肉。
喝茶後不要吃藥,也不要用茶水送服藥物,茶葉中的茶鹼及鞣酸易對藥物產生不好的作用,導致藥物變性,影響藥效等,茶水中的咖啡因還會與鎮靜藥物發生反應,導致藥物失效或藥效降低等。