電飯煲雞的做法大全?

電飯煲雞需要提前準備老抽以及生抽等配料，塗抹在雞肉上面，之後放入姜醃製1個小時以上的時間，最後用保鮮膜將雞肉蓋起來，在電飯煲的底部可以刷一層油，放入洋蔥以及姜，倒入料酒，按下煮飯鍵，只需40分鐘便可食用。

1、準備材料

一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、適量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋蔥、適量的蔥、適量的蔥以及1只雞，材料準備完成後開始製作電飯煲雞。

2、配料塗抹

將生抽之類的配料塗抹在雞肉上，最好來回塗抹5分鐘，之後放入姜醃製一個小時以上的時間，最後用保鮮膜將雞肉蓋起來，這樣可以讓雞肉更好的入味，增加食用口感。

3、製作過程

電飯煲底部可以刷一層油，然後放入洋蔥、姜以及蔥墊底，或是在雞肉的肚子裡面放置一些蔥、姜，之後倒入料汁，不需要加水，蓋上蓋子後按下煮飯鍵，大概40分鐘短時間便可做好了。