年糕怎麼做好吃?
General 更新 2022年9月13日
起鍋燒油放入五花肉煸炒至金黃色後，放入蔥段炒出香味，再依次倒入洋蔥片、泡菜、辣醬和水翻炒均勻，熬煮至湯汁快乾時，加入年糕翻炒均勻，直到湯汁完全收幹即可盛出裝盤，一份美味的炒年糕就完成了。
炒年糕的製作方法
準備食材：年糕、五花肉、洋蔥、大蔥、泡菜、韓國辣醬、芝麻。
1、年糕放入開水內煮4分鐘，再撈出過涼水盛好。五花肉洗淨切塊，洋蔥切片，大蔥切段備用。
2、起鍋燒油，油熱後放入五花肉煸炒至金黃色，放入蔥段炒出香味。
3、依次倒入洋蔥片、泡菜、辣醬和水，翻炒均勻後，熬煮至湯汁變粘稠。
4、湯汁快乾時，加入年糕翻炒均勻，直到湯汁完全收幹即可盛出裝盤，一份美味的炒年糕就做好了。