怎麼挑石榴?

在挑選石榴時可以看顏色，黃色的石榴相比其它是最甜的，口感最好，外形圓滾滾的石榴其實還未熟透，四方形的石榴是成熟好了的。另外石榴底部如果是閉合的儘量不要買，底部裂開的才是成熟的，果實飽滿，吃起來比較香甜。

挑選石榴的方法

在挑選石榴時可以看它的外皮顏色，常見的一般有紅、黃、綠三種顏色，不少人認為鮮豔的紅色石榴可口些，由於石榴品種的原因，其實外皮黃色的石榴是最甜的，口感也更好一些。

也可以通過石榴的形狀來選購，石榴的外形多種多樣，圓滾滾的石榴討好眼球但一般還未完全成熟，口感是酸澀的不好吃，而那種稜角較分明，看起來四四方方的石榴一般就是成熟了的，它的皮薄肉更厚實，這樣的石榴最甜。

買水果時看底部是經常用到的方法，石榴的底部如果是飽滿的通常是還未成熟好的，裡面的籽還是白色的，吃起來很酸，而開裂的則是成熟好了的石榴，它的水分充足，又甜又多汁，口感很好。