胡蘿蔔泥冷藏還是冷凍?

胡蘿蔔泥建議用冷藏的方式進行儲存，若用冰凍的方式儲存，會導致胡蘿蔔泥內的水分被破壞，食用的口感也會受到影響。但是胡蘿蔔泥冷藏的時間不宜過長，建議儘早食用完，並且在食用前要對胡蘿蔔再次加熱，才更有利於腸胃消化。

胡蘿蔔泥建議冷藏

胡蘿蔔泥建議用冷藏的方式進行儲存，因為胡蘿蔔在製作成泥的過程中本來就會損失部分水分，若再用冷凍的方式進行儲存，胡蘿蔔泥內的水分容易被破壞掉，食用的口感也會受到影響。

儲存胡蘿蔔泥時，建議胡蘿蔔泥在常溫下放置的時間不要超過24小時，放在冰箱冷藏時，也應當儘早食用完，儲存的時間最好不要超過2～3天，並且食用胡蘿蔔泥前要再次加熱，這樣更有利於腸胃吸收。

胡蘿蔔泥的製作方法需要先將胡蘿蔔洗淨去皮並切成片，之後把胡蘿蔔片均勻放在鍋內蒸制，知道胡蘿蔔片可以輕易用筷子插透，再將胡蘿蔔片放入碗中搗碎成泥，就可以製作成胡蘿蔔泥。