七夕巧果的主要原料?

七夕巧果的主要原料是麵粉，為了讓七夕巧果的口感更好，還會加入白砂糖、牛奶、雞蛋等其他配料。以發酵粉製作的七夕巧果口感很好，入口鬆脆，是一種七夕節的傳統點心。製作七夕巧果的時候要將麵粉發酵，這樣吃起來更酥軟。

七夕巧果主要原料

七夕巧果的主要原料有面粉、白砂糖、酵母等;其他原料還有牛奶、雞蛋、芝麻、豆腐、植物油等。不同的地區製作的七夕巧果材料會有差別，但是主要的材料還是以麵粉為主。七夕巧果有很多形狀，可以利用不同的模具製作。

七夕巧果的口感很軟酥，入口鬆脆，是一道我國傳統點心。七夕巧果在古代就已經有很長的歷史淵源，相傳古代的婦女和兒童，會在七夕的時候製作七夕巧果，以引出喜鵲幫助牛郎織女見面。七夕巧果發展到現在就成了七夕節的傳統美食。

製作七夕巧果的步驟其實很簡單，首先在麵粉中加入白砂糖、酵母以及牛奶，充分攪拌後搓揉成麵糰。將麵糰放置發酵一段時間後，再次搓揉麵團至內部空氣排出，然後搓成長條或者想要的其他形狀。最後將麵糰放入烤箱中烤15分鐘即可。