老母雞哪些人不能吃?

肥胖患者不能吃老母雞，老母雞內的脂肪含量很高，肥胖患者吃完之後會加重肥胖症狀;三高患者也不要吃老母雞，母雞肉含有高膽固醇，容易提高人體血壓、血脂;老母雞是一種熱性食物，不適合上火的患者食用，以免加重上火症狀。

1、肥胖患者

老母雞屬於一種食補的食材，其中含有大量的蛋白質以及膽固醇，因此不適合肥胖人士食用，否則容易增加脂肪攝入。肥胖患者如果要吃老母雞的話，建議每日吃母雞肉不超過200克，並且不要喝母雞湯，否則會攝入大量脂肪。

2、三高人群

三高人群最好不要吃母雞肉，母雞肉屬於一種高膽固醇食物，食用母雞肉容易導致人體內的血壓、血脂增高，不利於三高患者控制症狀。如果大量食用老母雞會導致消化不良，而且會吸收大量脂肪，不利於身體健康。

3、上火患者

老母雞屬於熱性食物，上火的患者不要吃老母雞以免加重上火的症狀，如口乾舌燥、咽喉腫痛、口角糜爛等。上火的患者應該多食用下火食材，如綠豆、雪梨、苦瓜等，平時要多吃一些新鮮的蔬菜水果，保持心情愉快。