挖冬筍怎麼找竹鞭訣竅?

挖冬筍可以看顏色、走勢和朝向，一般來說竹子生長濃密的地方，冬筍會比較多。 並且竹子頭朝的方向通常也是竹筍長出的地方，而竹子還有向陽性，因此可以根據竹子頭的朝向和是否有陽光來找冬筍。

1、看顏色

挖冬筍可以看竹子的顏色，一般來說大年的竹子葉子綠油油呈墨綠色，並且竹子生長比較濃密，這種竹子下面的冬筍會比較多。而小年的竹子葉子比較稀疏，顏色沒那麼綠，下面的竹筍也會比較少。

2、看走勢

若竹鞭比較粗壯，且都生長在一些比較疏鬆的土壤裡，這時可以順著竹鞭的周圍去挖，挖的時候不要將鋤頭垂直向下鋤，否則可能會破壞竹筍的完整度。同時不要沿著表面去挖，避免竹筍表面被刨傷。

3、看朝向

竹子的走向也可以作為判斷竹筍位置的依據，一般來說竹子的頭朝的方向就是竹筍長出的地方。並且竹筍喜歡陽光，向陽的地方會有較多的竹筍。還可以通過看母竹根部附近和竹鞭附近的土壤來確定竹筍的位置。