食用蘇打粉過期了還能用嗎?

食用蘇打粉過期了不能用，因為食用蘇打粉主要成分是鹼性物質，過期之後可能會生成其他化學物質，被人體攝入後不利於人體健康。過期的食用蘇打粉可以和白醋混合製成清洗液，用於擦拭物體表面的髒汙，其清潔效果比較好。

食用蘇打粉過期了不能用

食用蘇打粉過期了最好不要再使用，因為食用蘇打粉的主要成分是鹼以及其他化學物質，一般有效保質期在18個月左右。如果使用過期的蘇打粉製作食材，食材內可能會含有不利於人體健康的化學成分，會引起身體不適。

如果食用蘇打粉過期了，雖然不能再用於食物的加工，但是還是可以稀釋之後用來擦拭桌面去汙。將食用蘇打粉和白醋攪拌並調配在一起，再把混合溶液噴灑在物品的表面，用乾淨的毛巾擦除物體表面的髒汙就可以了。

食用蘇打粉主要用於食品、飲料、汽水以及各類飲品中的加工材料，雖然其中含有鹼性成分但是不會傷害人體的消化功能。在日常生活中，人們還經常用食用蘇打粉製作麵食，尤其是運用於饅頭、餅乾等食品的新增劑。