電飯鍋做蛋糕倒不出來怎麼辦?

電飯鍋做蛋糕倒不出來可能是粘鍋，可以往鍋底倒入食用油之後潤滑鍋底。如果蛋糕卡住倒不出來，可以用手輕輕的拍打鍋底就可以取出蛋糕。有時加熱蛋糕的溫度不夠也會粘鍋，建議加長烹飪的時間，這樣蛋液熟了之後就會與鍋分離。

1、倒油

電飯鍋做蛋糕倒不出來可能是鍋底粘住了，建議往鍋底倒一點食用油就可以把蛋糕倒出來。在製作蛋糕的時候，最好提前在鍋底刷一層食用油或者是黃油，這樣不僅可以防止鍋底粘鍋，而且還可以使蛋糕口感更好。

2、拍打鍋底

如果電飯鍋做蛋糕倒不出來，可能是在加熱蛋液的時候發生膨脹，這時蛋糕僅僅是卡在鍋底，只要輕輕拍打鍋底就可以把蛋糕取出來了。注意在使用電飯鍋做蛋糕的時候一定要預熱，這樣鍋底的蛋糕才不容易粘鍋。

3、加熱

如果電飯鍋做蛋糕倒不出來可能是烹飪的溫度不夠，如果蛋液還是處於粘稠的狀態就容易粘鍋，建議在烹飪蛋糕的時候要保證溫度均勻。一般用電飯鍋做蛋糕的時候都會調整至煮飯的檔位，因此烹飪的時間至少需要30分鐘。