韭菜雞蛋湯功效與作用?

韭菜含有較多的粗纖維，營養豐富，能夠增進腸胃的蠕動，可以預防生活中習慣性的便祕情況。雞蛋幾乎含有人體所需要的所有營養物質，價值較高，因此日常生活中可適當的飲用一些韭菜雞蛋湯。

韭菜雞蛋湯的功效和作用

韭菜屬於溫性食物，含有很多的纖維素、維生素等，可以促進人體腸胃的蠕動，幫助消化，能很好的防止便祕。韭菜含辛辣味，對於沒有什麼胃口的人群來講，通過韭菜的攝入可以增強食慾。不過韭菜有很濃的味道，建議吃過之後可以嚼一片口香糖。

雞蛋中含有蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成分，其中蛋白質對人體個別組織損傷有較好的修復作用。蛋黃中還含有礦物質，可以為人體提供所需的重要微量元素。

韭菜中還含有核酸，每週可以喝兩三次韭菜雞蛋湯，可以為人體補充核酸。並且韭菜對女性月經期間出現的經漏和帶下也有很好的作用，包括準媽媽也可適當的飲用韭菜雞蛋湯。