新鮮肉蓯蓉怎樣清洗?
General 更新 2022年9月13日
先將肉蓯蓉用水沖洗一遍,將表面大的雜質沖洗乾淨,然後用小刷子沿著鱗片進行清洗,洗乾淨鱗片內部即可。肉蓯蓉有補中益氣、潤腸道的作用。注意肉蓯蓉儲存的時候需要放在乾燥的地方,否則會爛掉。
肉蓯蓉的清洗方法
首先將肉蓯蓉用清水沖洗一遍,把表面的大雜質全部沖洗乾淨,這時可以配合用手去挑揀裡面的石沙。注意沖洗的時候不要用大量的水,也不要用熱水,沖洗直到看起來沒有大塊的泥沙就可以了。
接下來準備一個小刷子,舊的牙刷就可以,這時邊用水沖洗,邊用小刷子沿著鱗片進行刷洗。肉蓯蓉長在泥沙中,所以鱗片內部會有很多的沙子,清洗需要仔細,洗時注意不要浸泡,如果不想清洗,可以直接將皮切掉。
洗乾淨的肉蓯蓉需要放在乾燥的地方進行儲存,避免潮溼。肉蓯蓉有補中益氣、潤腸道的作用,一般肉蓯蓉可以用來泡茶喝,晒乾之後熬湯喝,但是上火的人群不宜大量的食用肉蓯蓉,否則會導致病情加重。