煮過的雞胸肉如何儲存?

General 更新 2022年9月13日

已經煮過的雞胸肉可以直接用保鮮膜包起來放在冰箱中冷藏儲存,注意煮過的雞胸肉是不能放在冷凍區儲存的。如果不放在冰箱裡可以用密封袋裝起來放在冷水中,這樣只能儲存一天,建議吃多少煮多少,避免存放時滋生細菌。

煮過的雞胸肉的儲存方法

已經在水中煮過的雞胸肉可以直接用保鮮膜包起來放在冰箱中儲存,但是煮過的雞胸肉是不能放在冷凍區儲存的。放在冷凍區會導致已經煮好的雞胸肉中的纖維破壞,影響營養價值,如果是生的雞胸肉則可以放在冷凍區。

如果沒有冰箱,可以用密封袋裝入雞胸肉放入冷水中儲存,原理和冰箱一樣,利用低溫來抑制細菌的滋生。注意密封袋不能漏水,如果雞胸肉沾上了大量的水,反而會更快的腐爛,這種儲存方式只能儲存一天。

建議雞胸肉吃多少就煮多少,不管是放在冰箱還是其他儲存方法,儲存時間都是有限的,如果是生的雞胸肉,放在冷凍區則可以儲存一個月左右。其實可以把雞胸肉做成肉乾,這樣儲存起來會更方便,儲存時間會更長。

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