紅酒跟葡萄酒有什麼區別?

General 更新 2022年9月13日

紅酒是葡萄酒的一種,它指的是葡萄酒中的乾紅葡萄酒。而乾紅葡萄酒其實是由紅葡萄和皮一起發酵釀製而成的,這種葡萄酒的特點是味道甘醇、顏色為天然葡萄紅,一些釀製時間長的紅葡萄酒還會呈現寶石紅色。

紅酒與葡萄酒的區別

紅酒其實是葡萄酒的一種,而葡萄酒按色澤進行分類時,可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒等品種,這些酒都是用葡萄發酵釀製而成的酒精飲品。

葡萄酒按含糖量進行分來時,克分為幹型、半乾、半甜、甜葡萄酒,按二氧化碳含量又可分為靜置葡萄酒和氣泡葡萄酒,而人們常說的紅酒大多指的是乾紅葡萄酒。

從紅酒的製作原來來看,紅酒是紅葡萄連皮一起發酵釀製而成的,這種酒的味道比較甘醇,並且顏色為豐富的天然葡萄紅,一些釀製時間長的紅酒會呈現寶石紅色。

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