桑葚相剋的食物有哪些?
General 更新 2022年9月13日
綠豆、苦瓜等性寒的食物與桑葚相剋，性寒的食物與桑葚一起吃會導致體內寒氣增加。此外富含蛋白質或鞣酸的食物也和桑葚相剋，富含蛋白質的食物與桑葚一起吃會反應生成沉澱物，富含鞣酸的食物與桑葚一起吃會對腸胃造成巨大刺激。
1、性寒的食物
桑葚和性寒的食物相剋，如果與性寒的食物一起吃，會導致體內寒氣加重，而生活中常見性寒的食物有綠豆、苦瓜、黃瓜、西瓜等。
2、富含蛋白質的食物
桑葚還和富含蛋白質的食物相剋，因為桑葚含有大量鞣酸、蘋果酸等有機酸，而蛋白質會和有機酸反應生成沉澱，可能會引起腸胃不適的症狀。
3、富含鞣酸的食物
富含鞣酸的食物也和桑葚相剋，因為桑葚本身就含有大量鞣酸，與含有大量鞣酸的食物一起食用後，會對口腔、腸胃造成巨大刺激。