山楂雞內金茯苓的功效與作用及食用方法?
General 更新 2022年9月13日
山楂雞內金茯苓可以促進消化,因為山楂的多種果酸和雞內金的胃蛋白酶、胃激素等成分都可以促進胃液分泌。此外山楂雞內金茯苓還可以為人體補充更多的營養,它含有豐富的蛋白質、維生素、多糖、卵磷脂等多種營養物質。
山楂雞內金茯苓的功效
山楂雞內金茯苓具有促進消化的功效,因為山楂含有多種果酸,可以促進腸胃分泌消化液。而雞內金含有胃蛋白酶、胃激素等成分,也可以促進胃液分泌。
山楂雞內金茯苓的作用
山楂雞內金茯苓具有補償營養的作用,山楂含有豐富的維生素C、蛋白質、脂肪、多種果酸等營養物質,雞內金含有多種維生素、蛋白質、澱粉酶等物質,茯苓含有大量的蛋白質、多糖、脂肪酸、卵磷脂等營養物質。
山楂雞內金茯苓的食用方法
山楂雞內金茯苓可以熬粥,也可以煎水飲用,其中煎水飲用的方法是將山楂、雞內金、茯苓水煎取汁,之後調入蜂蜜攪勻即可飲用。