楊梅可以用小蘇打洗嗎?
General 更新 2022年9月13日
楊梅可以用小蘇打洗,先將適量的小蘇打倒入水中攪拌均勻,把楊梅放入水中浸泡5~10分鐘,用手輕輕搓洗,最後清水沖洗幾遍即可。小蘇打是鹼性物質,清潔作用較好,能洗去楊梅上的細菌和雜質,但是要把握好用量,以免影響食用口感。
楊梅可以用小蘇打洗
小蘇打是鹼性物質,清潔作用較好,可以用來洗楊梅,能將楊梅中的細菌雜質清洗乾淨。小蘇打洗完後要多用清水沖洗幾遍,洗去楊梅表面殘留的小蘇打,以免食用後造成不適。
用小蘇打清洗楊梅時,先將適量的小蘇打倒入水中,攪拌均勻,接著把楊梅放入水中浸泡5~10分鐘,用手輕輕的搓洗楊梅,最後用清水沖洗兩遍即可。小蘇打不宜使用過多,會影響楊梅的口感。
楊梅還可以用鹽水浸泡清洗,這個方法比較簡單,在水中倒入食鹽,攪拌均勻使鹽能充分溶解。接著把楊梅放入鹽水中浸泡20分鐘,用清水清洗表面後即可食用。