菠蘿蜜冷凍了一個月還能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

菠蘿蜜冷凍了一個月不建議食用,冷凍能抑制部分細菌的生長,但是一些嗜低溫的細菌依然會快速繁殖,菠蘿蜜很有可能已經發生變質。冷凍的時間過長,會導致菠蘿蜜的營養成分大量流失,且解凍後口感綿軟,食用價值較低。

菠蘿蜜冷凍了一個月不建議食用

菠蘿蜜冷凍了一個月,時間較長,不建議繼續食用。冷凍環境能抑制部分細菌生長,但是冰箱裡的環境較為複雜,一些嗜低溫細菌在低溫下還能夠快速生長繁殖,菠蘿蜜很有可能已經汙染變質。

冷凍的時間較長,菠蘿蜜的營養已經流失了大部分,降低了食物價值,解凍後口感綿軟,因此不建議食用。可購買新鮮的菠蘿蜜食用,口感好,營養價值也更高。

菠蘿蜜含有人體所需的維生素、礦物質,能有效的幫助消化吸收,促進腸胃蠕動,起到通便清腸的作用。菠蘿蜜豐富的維生素B,能防止面板乾裂,滋養肌膚。

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