過夜蝦放冰箱第二天可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
過夜蝦放冰箱第二天不建議繼續吃，這種蝦的口感不會那麼新鮮，且會流失一部分營養物質，甚至可能會腐敗變質。因此煮熟的蝦最好當天吃完，這樣才能品嚐到鮮味，同時也能避免蝦放置的時間過長而滋生各種細菌，食用後不利於人體健康。
不建議吃放冰箱至第二天的過夜蝦
不建議繼續吃放冰箱至第二天的過夜蝦，因為蝦的口感不會那麼新鮮，其營養物質也會流失一部分，甚至有可能會出現變質的現象。
煮熟的蝦最好是當餐吃完，蝦類或螃蟹、魚類等海鮮隔夜儲存後，容易產生蛋白質分解，這種物質會對肝、腎功能造成一定損傷。
如果是儲存生蝦，可以將其放入冰箱冷凍層內儲存，一般可以將生蝦冷凍儲存1個月以上。需要食用時，只需提前取出並解凍。