蜂蜜和洋蔥能一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
不建議蜂蜜和洋蔥一起食用，因為含有蒜辣素，與味道甘甜的蜂蜜一起吃味道怪異，常人難以下嚥。此外洋蔥還含有多種生物活性物質，和蜂蜜內的有機酸、酶類物質會發生反應，腸胃會受到一定刺激並引起不適的症狀。
不建議蜂蜜和洋蔥一起吃
蜂蜜和洋蔥不建議一起吃，因為洋蔥含有蒜辣素這種帶有刺激性味道的成分，與味道甘甜的蜂蜜一起吃味道非常怪異，會讓人難以下嚥。
此外洋蔥內還含有多種生物活性物質，與蜂蜜內的有機酸、酶類物質相遇後會發生反應，腸胃會因此而受到刺激並引起不適。
建議吃完洋蔥2小時後吃蜂蜜，因為洋蔥含有大量的膳食纖維和水分，很容易被人體代謝，一般在吃完洋蔥2小時後，人體基本就會將洋蔥消化掉。