狗肉可以和冬瓜一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
狗肉和冬瓜可以一起吃,兩者的成分不相剋。平時吃狗肉需要注意不適合與石榴、柿子等鞣酸含量較高的食物一起吃,否則會產生不易消化的沉澱物。此外也不要和羊肉、荔枝等熱性食物一起吃,以免引起上火的症狀。
狗肉可以和冬瓜一起吃
狗肉和冬瓜可以一起吃,狗肉含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養物質,冬瓜含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等營養物質,兩者的成分不相剋。
吃狗肉的注意事項
平時吃狗肉時,需要注意不宜和鞣酸含量較高的食物一起吃,例如常見的石榴、柿子、茶葉,因為狗肉中的蛋白質會和鞣酸反應產生不易消化的沉澱物。
此外也不要將狗肉和熱性食物一起吃,例如常見的羊肉、辣椒、韭菜、荔枝、核桃等食物,否則很容易引起上火的症狀。