苦瓜洋蔥可以一起炒嗎?
General 更新 2022年9月13日
苦瓜可以和洋蔥一起炒，兩者的成分不相剋。但是需要注意苦瓜不適合與山竹、蘆薈等食物一起吃，否則會增加體內寒氣並引起腹瀉。而洋蔥不適合與魚蝦、海帶等食物一起吃，否則會增加結石的機率或生成不易消化的物質。
苦瓜洋蔥可以一起炒
苦瓜和洋蔥可以一起炒，苦瓜含有大量的蛋白質、纖維素、苦瓜素等營養物質，洋蔥含有大量的蛋白質、粗纖維、核黃素等營養成分，兩者的成分不相剋。
需要注意苦瓜不適合與蘆薈、山竹、西瓜等寒性食物一起吃，因為苦瓜本身性寒，與這類食物一起吃會增加體內寒氣，食用過多還可能會導致腹瀉。
洋蔥不適合與魚蝦、海帶等食物一起吃，與魚、蝦等食物一起吃會增加患結石的機率，與海帶一起吃會產生人體不易消化的物質。