微波爐可以烤東西嗎?

General 更新 2022年9月13日

微波爐可以用來烤東西,但是其烤制的效果會比烤箱差一點,尤其是在烤制蛋糕時,烤出的蛋糕會非常幹,且不會那麼鬆軟可口。而平時用微波爐代替烤箱烤制食物時,需要注意烤箱的模具多為金屬材質,但是金屬材質放入微波爐可能會致其損壞。

微波爐可以烤東西

微波爐可以用來烤東西,但是需要注意微波爐烤出來的食物效果會比烤箱差一點。例如用微波爐烤制蛋糕時,烤出來的蛋糕給人的感覺會非常幹,就像被吸走了水分一樣,且口感沒有烤箱烤出的蛋糕那麼鬆軟可口。

用微波爐代替烤箱烤制食物時,還需要注意烤箱使用的很多模具都是金屬材質,但是用微波爐烤制食物不能使用金屬材質的模具,否則不僅會影響食物的烤制效果,甚至會導致微波爐內部產生火化,甚至會導致微波爐損壞。

此外用微波爐燒烤食物時,還需要注意微波爐都隨機附有高腳、低腳烤架,而這些都是專門為微波爐設計的,不能用於其它器具。而其中的高腳架適合用來燒烤食物,低腳架適用於烘烤食物。

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