吃完魚可以吃葡萄嗎?
General 更新 2022年9月13日
吃完魚不可以吃葡萄,魚含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,以及磷鉀等微量元素,但葡萄中含有的果酸,兩者一起吃葡萄會分解魚中含有的蛋白質,且與鈣結合產生不易消化的物質,會刺激腸胃。
吃完魚不可以吃葡萄
吃完魚不可以吃葡萄。因為魚中含有的鈣質會和果酸結合,形成新的不易消化的物質,從而刺激腸胃,出現腹痛,噁心,嘔吐現象,導致食物中毒。
海鮮河鮮中的魚,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,以及磷鉀等微量元素,食用魚能夠為機體補充微量元素,補充蛋白質,明目。葡萄中含有豐富的果酸,糖以及逆轉酶,食用葡萄能夠清熱化痰,潤肺止咳。
若是吃完魚馬上吃葡萄的話,會導致葡萄中的果酸會分解魚所含的一部分蛋白質,以及微量元素,使兩種食物的營養價值都大打折扣。