芝麻油過期了能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
芝麻油過期了不能吃,過期的芝麻油會加速氧化,食用後對身體有害無益。芝麻油從植物中榨取,放在乾燥的地方可以儲存一年半。芝麻油富含維生素,有很多功效,可以促進血液迴圈,對血管有好處,還能增進食慾。
芝麻油過期了可以吃嗎
芝麻油過期了不能食用,過期的芝麻油會變質,加速油脂氧化,從而產生有害物質,並且滋生大量細菌,營養流失,食用這種芝麻油對血管不好,甚至致癌。
芝麻油從植物的種子中榨取,易於儲存,密封后放在乾燥陰涼處能儲存18個月,新鮮的芝麻油香味濃郁,有很多用處,變質的芝麻油則會產生異味。
芝麻油性甘涼,有利於吸收,中老年人吃芝麻油可以促進食慾。芝麻油含有維生素E和亞油酸,可以促進血液迴圈,保持血管彈性,老年人吃芝麻油可以軟化血管,保護牙齦和口腔。