鮮西紅柿怎麼冷凍儲存?

鮮西紅柿要放在二到四攝氏度的冷藏室裡冷凍儲存，將西紅柿用保鮮膜包好，單獨存放在冷藏室裡，大約能儲存一個多星期。西紅柿在冰箱裡存放超過十天會變質，所以要儘快食用。西紅柿富含維生素，食用能有益於血管健康。

鮮西紅柿冷凍儲存方法

1、冷藏室儲存

鮮西紅柿要放在二到四攝氏度的冷藏室裡冷凍儲存，用保鮮膜將新鮮西紅柿包裹起來，單獨放在冰箱冷藏室裡，不與其他食物混放，西紅柿在低溫下，大約能存放七到十天。

2、注意事項

西紅柿要及時食用，西紅柿放在冰箱裡超過十天則很可能變質，表皮產生黑斑，肉質變軟、腐爛，流西紅柿水，新鮮的西紅柿一般味道清香，表面光滑，飽滿紅潤，顏色均勻。

3、營養價值

西紅柿營養價值很高，生吃或熟食都可以，並且含有充足的維生素、果糖和葡萄糖，非常容易被吸收，還有益於促進新陳代謝，降低血糖和血壓，保護血管的健康。