西蘭花可以隔夜吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
西蘭花最好不要隔夜吃，因為西蘭花中含有豐富的膳食纖維、多彩分維他命等營養物質，隔夜後會造成營養物質的流失，另外，西蘭花中的磷酸鹽會大量轉化為亞硝酸鹽，不利於人體健康。日常隔夜的綠葉青菜、熟肉製品和海貨都最好不要食用。
西蘭花最好不要隔夜吃，因為西蘭花中含有豐富的膳食纖維、多彩分維他命等營養物質，隔夜後會造成營養物質的流失，另外，西蘭花中的磷酸鹽會大量轉化為亞硝酸鹽，不利於人體健康。日常隔夜的綠葉青菜、熟肉製品和海貨都最好不要食用。
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