蟹和蘿蔔可以一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
螃蟹和蘿蔔可以一起吃,二者的營養成分不會衝突,但是在吃螃蟹時,不要吃柿子、茶,以免影響消化,而蘿蔔不能和柿子、醋、中藥一起食用,以免降低營養價值,並且在挑選螃蟹時,要選擇蟹殼有彈性、無異味的品種購買。
蟹和蘿蔔能同時吃嗎
1、可以同食
螃蟹和蘿蔔能一起吃。螃蟹和蘿蔔的營養物質不相剋,也不會產生難以消化的物質,影響人體健康,但是食用時要控制用量,不易食用過多,以免加重腸胃負擔,出現噁心的症狀。
2、使用禁忌
螃蟹屬於寒性食物,不能和柿子、茶、花生、泥鰍等食物同食,以免產生有毒物質或者難以消化的沉澱物,影響人體健康,而蘿蔔不能和柿子、醋、胡蘿蔔、中藥一起食用,以免影響人體對營養的吸收。
3、挑選方法
購買螃蟹時,要觀察其外表,選擇體型完整、蟹殼飽滿、色澤自然的螃蟹,或者捏螃蟹的蟹殼,如果蟹殼捏下去以後會恢復原狀,則表示螃蟹新鮮,如果蟹殼保持凹陷狀態,則表示螃蟹不新鮮。